Домашний сыр «Янтарь»

Домашний сыр «Янтарь»1 кг творога, 1 л молока, 100 г сливочного масла, яйцо, по 1 ч. л. соли и соды. Прочитать остальную часть записи »

Пряная скумбрия

Пряная скумбрияДля маринада: 1 л воды, 3 лавровых листа, несколько горошин черного и душистого перца, 4 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. 9%-ного уксуса (вместо него можно использовать лимонный сок). Все ингредиенты для маринада, кроме уксуса, соединить, поставить на огонь и кипятить 10-15 мин., остудить, влить уксус. Скумбрию нарезать, сложить в стеклянную банку, залить маринадом и оставить на сутки при комнатной температуре.

«Домашний» с гречкой

«Домашний» с гречкой4 куриных бедра, 4-5 картофелин, морковь, луковица, 100 г гречневой крупы, укроп, готовая заправка для супа, соль, черный молотый перец — по вкусу. Бедра разрубить пополам, залить водой, довести до кипения и немного проварить, первый бульон слить. Прочитать остальную часть записи »

Суп «Нежный»

Суп «Нежный»Куриный окорочок, картофель, луковица, сметана, растительное масло, соль. Лук мелко нарезать, спассеровать на растительном масле. Прочитать остальную часть записи »

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости