Производственные столы. Сферы применения и особенности

Cтолы из нержавеющей стали являются незаменимым атрибутом на любой профессиональной кухне. Различные модификации столов можно встретить сегодня в кафе, барах, ресторанах, столовых, школах, детских садах и некоторых других учреждениях.

Производственные столы нужны не только для разделки продуктов питания, но и для размещения всевозможного технологического оборудования. Лучшим материалом для производства таких столов является нержавеющая сталь, которая не впитывает запахи мяса (рыба), овощей и ряда других продуктов. Кроме этого, нержавеющие столы стойко переносят воздействие химических добавок и пищевых кислот. Cтол из нержавейки можно без какого-либо опасения обрабатывать моющими средствами, реагентами и дезинфицирующими веществами. Прочитать остальную часть записи »

Кулинарные хитрости