Шоколадный фондан

Это вкусное блюдо прекрасно украсит праздничный стол или завершит романтический ужин. Расчет дан на две порции. Прочитать остальную часть записи »

«Самый шоколадный»

«Самый шоколадный»Для теста: 2 яйца, 2 ст. л. размягченного сливочного масла, по 1 ст. сахара и растительного масла, по 0,5 ст. какао и кефира, 1 ч. л. ванильного экстракта, по 0,5 ч. л. разрыхлителя и соды, 1/4 ст. муки, 1/4 ч. л. соли, 1 ст. кипятка, 150 г-шоколада. Для крема: 1 ст. сахарной пудры, 125 г сливочного масла, 2/3 ст. какао, 1 ч. л. ванильного экстракта, 2 ст. л. молока, 1 ст. л. крепкого сваренного кофе. Прочитать остальную часть записи »

Чудо-блинчики

Чудо-блинчикиДля теста: 2 яйца, 0,5 ч. л. соли, 3-4 ст. л. сахара, 0,5 л молока, 1,5 ч. л. сухих дрожжей, 2 ст. л. кокосовой стружки, 3 ст. л. какао, 3 ст. л. растительного масла, мука. Прочитать остальную часть записи »

Печенье «Трюфели»

Печенье «Трюфели»120 г сливочного масла, 80 г ядер грецких орехов, яйцо, 3 ст. л. сахарной пудры, 2 ст. л. с верхом какао, 0,5 ч. л. ванильного сахара, 1,5 ст. муки. Для обсыпки: 2 ст. л. какао, 3-4 ст. л. сахарной пудры.

Прочитать остальную часть записи »

Кулинарные хитрости