Печенье «Имбирные человечки»

Аромат этого печенья поможет вам не только спробудиты новогоднее настроение, но и познакомиться с соседями! Почувствовав его, они непременно вспомнят, что у них закончилась соль / сода / масло, и придут к вам в гости, в кафе днепропетровска для дня рождения

Секрет его невероятного вкуса — в особом миксе пряностей. Изменяя их пропорции можно сделать своих человечков пикантно-острым или нежно-коричневые.

Ингредиенты

1 стакана муки
1 яйцо
1 стакан сахара
Прочитать остальную часть записи »

Блины с красной рыбой и салатом

ЧТО НУЖНО:
Молоко — 200 мл, кефир — 200 мл, мука -1 стакан, филе красной рыбы — 350 г, лимон -1 шт., огурец-1 шт., сливочный сыр-100 г, яйцо-1 шт., растительное масло — 2 ст. л., соль — 2 щепотки, сода -1/2 ч. л., салатные листья, зеленый лук — для подачи.

Прочитать остальную часть записи »

Грибной рассольник

Подготовьте: Картофель -5 шт. Огурцы соленые — 4 шт. Грибы лесные (любые) — 250 г Корень сельдерея — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Масло растительное — для жарки Петрушка — для подачи
Готовьте:
1. Грибы, снимая пену, варите в 2 л подсоленной воды 20 мин.
2. Грибы достаньте, крупно порежьте. Картофель нарежьте кубиками, положите в грибной отвар и варите до полуготовности. Лук, морковь, сельдерей измельчите, спассеруйте на масле, добавьте грибы, посолите, поперчите. Отправьте в бульон, варите 10 мин.
3. Огурцы порежьте соломкой или натрите на крупной терке, добавьте в суп и варите 5 мин. Дайте настояться 25-30 мин. Подавайте грибной рассольник, посыпав рубленой зеленью.

Бедрышки по-провански

Куриные бедрышки — 3 шт. Вино белое — 100 мл Паста томатная — 2 ст. л. Травы прованские — 1-2 ч. л. Соль, перец — по вкусу Масло сливочное и подсолнечное — для жарки
Прочитать остальную часть записи »

Как быстро накрыть на стол к приходу гостей

Если вы решили побаловать себя вкусненьким, или как бывает очень часто, к вам спешат появиться неожиданные гости, то совсем не обязательно целый день и вечер стоять у плиты и пари в домработницу и повара, заодно!
Берегите себя, и уделяйте больше времени общению с друзьями и хорошим, приятным эмоциям, чем приготовлении, а потом мучиться от непередаваемой усталости в период торжества или во время встречи гостей у себя дома. Научитесь, используя эксперсс-рецепты для таких случаев накрывать стол быстро и без лишних хлопот. Для этого можно использовать все ваши ингредиенты из холодильника, а так же простые, не требующие больших затрат рецепты, но если времени совсем в обрез, воспользуйтесь услугой доставки еды на дом от компании Tuk-Tuk. Здесь, вы сможете заказать разнообразные роллы http://tuktuk.ua/roll-teriyaki-losos и пицу. Но пользуясь всеми советами, придумывайте и свои рецепты, открывайте в своей кулинарной жизни что-то новенькое.

Прочитать остальную часть записи »

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости