«Башмак»

«Башмак»Мои коллеги на работе никак не могли сообразить, как же приготовлен этот салат. А на самом-то деле все очень просто! 100 г вареной куриной грудки, 100 г свежих шампиньонов, вареная картофелина, крупная вареная морковь, луковица, половина банки маслин без косточек, майонез, соль и перец — по вкусу, растительное масло.

Прочитать остальную часть записи »

Куриные «трюфели»

Куриные «трюфели»300-400 г куриной грудки, 3 плавленых сырка, стручок сладкого перца, 2 зубчика чеснока, маслины без косточек, ядра грецких орехов, майонез, зелень, листья салата, лимон. Грудку отварить и пропустить через мясорубку.

Прочитать остальную часть записи »

«Подарок»

«Подарок»3-4 яйца, 5-6 соленых огурцов, банка зеленого горошка, 200 г майонеза, 2 куриные грудки, луковица, пакетик быстрорастворимого желатина, 200 г сыра, свежий огурец. Прочитать остальную часть записи »

«Дамский»

«Дамский»Куриные окорочка, пряности, соль, 3 яйца, 2 ст. л. майонеза. Мясо с окорочков срезать, натереть пряностями и солью и оставить на 12 часов.

Прочитать остальную часть записи »

Лаваш с курицей и овощами

Лаваш с курицей и овощамиЛюбой привычный овощной салат или закуска приобретут пикантную нотку, если среди ингредиентов будет нежное мясо птицы. Поджарьте, отварите, добавьте любимые пряности или специи — и вот на столе уже новое и оригинальное блюдо.

Прочитать остальную часть записи »

Кулинарные хитрости