Домашний паштет

500 г свинины, 500 г говядины, 200 г говяжьей печенки, морковь, луковица, 2 шт. картофеля, лавровый лист, перец, соль, сливочное масло. Мясо и печенку очистить от пленок и прожилок, промыть. Очищенные овощи, печенку и мясо сложить в большую кастрюлю и залить водой так, чтобы все продукты были покрыты. Посолить, добавить лавровый лист, перец. Прочитать остальную часть записи »

Желтохвост с перцем и помидорами

Понадобится
1 желтохвост; 4 помидора; 1/2 лимона; 2 сладких перца; 1 зубчик чеснока; соль, перец; по 1/2 ч. л. сушеных тимьяна и орегано; оливковое масло
Приготовление
1. Рыбу очистить и нарезать кусками. Посолить, поперчить. Обжарить на масле.
Прочитать остальную часть записи »

Салат «Веселый бычок»

Понадобится
2 редьки; 300 г вареной свинины; 1 луковица; 150 г майонеза; 2 кружочка колбасы; 2 маслины; 2 охотничьи сосиски; 2 ст. л. раст. масла
Приготовление
Прочитать остальную часть записи »

Сладкие шашлычки

3 банана, гроздь винограда без косточек, 3 киви, 3 колечка ананаса, персик консервированный, жидкий мед, белая кокосовая стружка. Прочитать остальную часть записи »

Курица с сюрпризом

Курица, 0,5 кг шампиньонов, 3 луковицы, 1 ст. квашеной капусты, 200 г майонеза, 3-4 зубчика чеснока, растительное масло, соль, пряности — по вкусу. Курицу отварить до полуготовности в подсоленной воде. Достать, остудить. Прочитать остальную часть записи »

Кулинарные хитрости