Ажурные блинчики

Идеальный рецепт, всегда получаются

1 яйцо
Стакан муки
Стакан кефира
Пол стакана кипятка
Пол чайной ложки соды
Столовая ложка сахара
4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и жарим на сухой раскалённой сковороде.

Куриные отбивные в духовке

Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто.

Ингредиенты

Куриное филе – 600 г
Лук – 1 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 г
Майонез – 4 ст.л
Соль – по вкусу
Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л Прочитать остальную часть записи »

Соусы для сладкого стола

Снова хочу напомнить, что для приготовления соусов и других блюд активно используются пряности и приправы. Им посвящена отдельная глава, которая находится в конце книги, в Приложении.

Итак, знакомьтесь с вкусными, аппетитными и питательными соусами. Скажу вам по секрету, что многие из них настолько вкусны, что их вполне можно употреблять как самостоятельное блюдо. И даже если вы придерживаетесь обычного способа питания, то такие аппетитные соусы оценят все ваши домашние, я в этом уверена! Особенно подойдут эти соусы для домашней выпечки, печенья, а также можно красиво подать обычные вафли https://listex.info/waffles/, предварительно украсив соусом.

Черносмородиновый

Необходимо:

• 1 стакан черной смородины

• 0,5 стакана сахара

• 1 ст. ложка крахмала Прочитать остальную часть записи »

Чем полезно сыроедение

Сыроедение — это высшая ступень вегетарианства.

Конечно, вы знаете, что вегетарианством называется такой образ жизни, когда человек питается только растительными продуктами и не употребляет пишу животного происхождения.

Идеология вегетарианства основана на том, что для его приверженцев неприемлемо убийство и поедание других живых существ. Вегетарианцем был знаменитый писатель Л. Толстой. Самым известным его высказыванием на эту тему было следующее: «Десять лет кормила корова тебя и твоих детей, одевала и грела тебя овца своей шерстью. Какая же им за это награда? Перерезать горло и съесть?».

Для вегетарианства и сыроедения есть и тут физиологическое обоснование. Анатомия показывает, что наш желудочно-кишечный тракт по своему строению гораздо ближе к кишечнику жвачных животных, которые, как известно, питаются исключительно растительной пищей. Мы, люди, также обладаем извилистым кишечником большой длины (около6 м), который самой природой предназначен для переваривания растительной еды.

Если говорить о мясной пище, то она очень долго переваривается. Когда мы едим мясо, то в процессе своего переваривания оно надолго остается в изгибах желудочно-кишечного тракта. От этого появляются продукты распада, отравляющие наш организм и со временем приводящие к болезням.

А вот у хищников кишечник короткий — всего 1-1,5 м. В нем мясо быстро переваривается и продукты его распада сразу выводится наружу.

То, что мясо не является для человека слишком полезной пищей, известно с древних времен. Да, оно дает энергию и силы. Но оно оставляет после себя много отходов, которые задерживаясь в организме, могут причинять вред. К тому же мясо обладает возбуждающим действием и делает человека агрессивным.

Поэтому в любой религии существуют посты, целью которых является очищение от накопленных шлаков и токсинов. Во время постов предписано питаться только растительной пищей, а продукты животного происхождения употреблять нельзя. Соблюдение этих требований необходимо для того, чтобы человек очистился, причем не только физически, но в том числе интеллектуально, духовно.

Надеюсь, теперь становится понятным, почему многие люди считают растительную пишу наиболее полезной для себя и выбирают для себя вегетарианскую систему питания.

Как я уже говорила, высшей точкой вегетарианства является сыроедение — то есть, употребление в пищу продуктов, не прошедших термической обработки. Они используются в таком виде, в каком существуют в природе.

Особая их ценность состоит в том, что они содержат в себе всю энергию солнца и земли. Витамины и микроэлементы, которые в них имеются, остаются неизменными. Они не разрушаются под воздействием высокой температуры при варке. С точки зрения питательной ценности такие продукты стоят на самой высокой ступени.

К тому же натуральные продукты не только вкусны, они еще обладают способностью очищать и оздоравливать наш организм. Но подробнее об этом мы поговорим позже.

Салат с овощами «Сладкий витамин»

ЧТО НУЖНО:
Сладкий перец (красный) — 2 шт., репчатый лук — 2 шт., помидоры черри — 5 шт., огурцы (свежие или соленые) — 2 шт., сок лимона — 2 ст. л., рис — 50 г, укроп — 50 г, соль, черный молотый перец — по вкусу, оливковое масло — з ст. л., хлебные тосты — для подачи.

Прочитать остальную часть записи »

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости