Прием континентальный завтрак.

Здравствуйте, уважаемые читатели и гости.

Меню континентального завтрака Сегодня мы познакомимся с видами приемов и банкетов и поговорим о таком приеме как континентальный завтрак. Что же это за такой прием – континентальный завтрак.

Континентальный завтрак своим появлением обязан Великобритании, поэтому его часто называют английский завтрак. Чем отличителен такой прием? Прежде всего тем, что на нем не едят полноценно, а попросту перекусывают.
Прочитать остальную часть записи »

«Восторг гостей»

«Восторг гостей»Гусь, свежемолотый перец, соль, растительное масло, 300 мл воды. Для начинки: 5 яблок, 150 г чернослива. Прочитать остальную часть записи »

«Для любимого мужа»

«Для любимого мужа»660-700 г куриных сердечек, луковица, морковь, 3 ч. л. томатной пасты, 250 г макарон, соевый соус, соль, растительное масло. Сердечки разрезать пополам, потомить на малом огне в сковороде на растительном масле.

Прочитать остальную часть записи »

«Ореховая» курочка

«Ореховая» курочкаКурица, 2 луковицы, 0,5 ст. растительного масла, 100 г чернослива без косточек, мука. Для соуса: 1 ст. ядер грецких орехов, 50 г сливочного масла, бульонный кубик, 1,5 ст. сливок.

Прочитать остальную часть записи »

Рагу с овощами

Рагу с овощамиКурица, луковица, кабачок, томатная паста, итальянские травы, щепотка сахара, соль, молотый перец, 1-2 зубчика чеснока, зелень петрушки или укропа, растительное масло, лавровый лист и горький перец. Прочитать остальную часть записи »

Кулинарные хитрости