Жареный петух

Жареный петухПетух, мука, яйцо, панировочные сухари, жир, лимон, соль. Прочитать остальную часть записи »

Печенка с рисом

Печенка с рисом200 г куриной печенки, 200 г шампиньонов, 1 ст. риса, луковица, 2 ст. л. сливочного масла, черный молотый перец, соль — по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

«Просто прелесть»

«Просто прелесть»Курица весом 3-5 кг, соль, перец, несколько зубчиков чеснока, пряности для курицы, рис, 2 крупные луковицы, морковь, яблоки, лимон, картофель, майонез, растительное масло. Мелко нарезать одну луковицу, морковь натереть на мелкой терке, соединить, спассеровать на растительном масле.

Прочитать остальную часть записи »

Утка «Минимум усилий»

Утка «Минимум усилий»Утка, 250 г майонеза, 3-4 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец — по вкусу. Утку вымыть, обсушить, натереть солью и перцем.

Прочитать остальную часть записи »

Крылышки с горчицей

Крылышки с горчицей1 кг куриных крылышек, 2 ст. л. горчицы, 1 ст. л. меда, 8 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. молотой паприки, 0,5 ч. л. натертого имбиря, соль — по вкусу. Крылышки вымыть, обсушить. Прочитать остальную часть записи »

Кулинарные хитрости