Рагу из желудков
0,5 кг вареных куриных желудков, луковица, морковь, стручок сладкого перца, соленый огурец, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец — по вкусу. Прочитать остальную часть записи »
«Кордон блю»
800 г куриного филе, по 100 г ветчины и сыра, 2 яйца, 2 луковицы, мука для панировки, соль и перец — по вкусу, растительное масло. Прочитать остальную часть записи »
Аппетитная курочка
Курица, 2 зубчика чеснока, майонез, лавровый лист, 2-3 яблока, чернослив, апельсин, соль, черный молотый перец. Курицу натереть солью и перцем.
Цитроутка
Утка, 3 ст. л. растопленного сливочного масла, 2 апельсина, соль, черный молотый перец. Утку смазать топленым маслом, посолить, поперчить. Прочитать остальную часть записи »
Жареный петух
Петух, мука, яйцо, панировочные сухари, жир, лимон, соль. Прочитать остальную часть записи »
