Как выбрать гостиницу?

Отправляясь в очередное или первое путешествие самое основное, на что надо обратить внимание – это на гостиницу.
Прочитать остальную часть записи »

Обзор индукционной плиты AEG 47036IU-MN

Опустим все технические характеристики плиты и поговорим о самом интересном. У этой варочной плиты панель – индукционная, выполнена по принципу встройки: обилие автоматики, сенсорное управление, установлены индикаторы остаточного тепла – трехступенчатые.
Прочитать остальную часть записи »

Как свернуть в рулет баранью ногу

Это праздничное блюдо готовит тот, кто умеет ценить нежность и аромат молодой баранины. А некоторые специально ищут мясо взрослого барана — специфический запах и вкус в этом случае будут выражены намного сильнее, но в этом есть своя изюминка. Предлагаем приготовить баранью ногу без костей, а для фарша выбрать гречку и свежие (или сухие) белые грибы.

Понадобится:

  • 1 баранья нога без костей весом 2,5 кг
  • 10 небольших зубчиков чеснока
  • 3-4 ст. л. оливкового масла соль, черный перец

Для начинки:

  • 300 г свежих белых грибов (или 50-100 г сухих)
  • 1 стакан гречки
  • 1 средняя луковица
  • 1 небольшая морковь
  • 2 ст. л. сливочного масла соль, черный перец, зелень петрушки по вкусу

Готовим запеченную баранью ногу без кости:

1. Свежие грибы промой и отвари в кипятке в течение 2-3 минут. Если грибы сухие, залей их горячей водой и дай постоять полчаса. Грибной отвар или настой сохрани. Подготовленные грибы нарежь тонкими дольками.

2. Мелко нарежь очищенные лук и морковь, обжарь их на сковороде в сливочном масле. Добавь грибы и обжаривай все вместе 5-6 минут. Посоли и поперчи.

3. . В промытую кипятком гречку влей грибной настой или отвар (2 стакана жидкости на стакан крупы). Доведи гречку до кипения и вари на медленном огне 15 минут.

4. Готовую гречку перемешай с грибами и кореньями, добавь в фарш мелко нарубленную зелень петрушки.

5. Промытое баранье мясо натри с внутренней стороны солью, перцем и чесноком. Ровным слоем уложи поверх мяса гречку с грибами, кореньями и зеленью.

6. Рулет начинай скатывать с длинной стороны: плотно скатай мясо в рулет, прочно обвязав его шпагатом так, чтобы не расходились края. Сверху рулет обмажь оливковым маслом, перцем и солью.

7. Нагрей духовку до 200 градусов. Запекай мясо 1,5 часа. После запекания готовую фаршированную ногу выдержи под льняным полотенцем или фольгой еще 15 минут. Кстати, если вы хотите, чтобы мясо получалось более нежным и сочным, вы можете купить себе низкотемпературную печь, больше узнать о том, что это, вы можете на сайте istoma.com.ua.

Вкусный совет: подавая на стол, убери шпагат и шпажки, скрепляющие рулет. Нарежь мясо кусками шириной 1,5-2 см и сразу же раскладывай по тарелкам, вкушая дивный аромат. Если вес бараньей ноги больше, увеличь время ее запекания. Приятного аппетита!

Чем лучше завтракать?

Всем известно, что завтрак является наиважнейшим приемом пищи в сравнении с прочими. Это объясняется тем, что завтрак программирует работоспособность нашего тела, настраивая метаболизм на весь последующий день.
Прочитать остальную часть записи »

Как выбрать место на кладбище

Выбор места на кладбище — это очень важная часть похорон, так как часто именно от места зависит то, как часто родные смогут посещать последнее место упокоения своего близкого человека. Сейчас существует огромное количество кладбищ и что же нужно понимать и определять для себя перво-наперво.

  • Чем знаменитее кладбище, тем лучше. Высокая популярность кладбища напрямую зависит от его известности. А если кладбище популярно, то и убирать его будут чаще, и смотреть за ним лучше, и подъездные пути ремонтироваться будут чаще и качественнее.

  • Важно небольшое наличие деревьев. Этот пункт кажется несколько не экологичным, но между тем, чем открытие кладбище, тем удобнее будет посетителям, тем лучше будут расти на могиле цветы и тем безопаснее вы будете себя чувствовать, посещая могилу своего близкого человека.

  • Удобство подъезда к кладбищу. Это очень важный пункт, чем проще вам будет ехать/идти на кладбище, тем чаще вы сможете его посещать. Обратите внимание на транспорт, который ходит к месту упокоения не только в праздники, но и будни, на состояние дорог рядом и количество людей по улицам.

Если вы уже выбрали кладбище, или хороните по месту проживания, то следующим пунктом будет выбор места могилы на самом кладбище. Тут есть несколько важных пунктов:

  • Близость к выходу к центральной аллее кладбища. Понятно, что чем ближе к центру кладбища и выходу из него будет находится могила, тем лучше. Это удобно, спокойно и безопасно.

  • Нет больших деревьев. В случае бури и падения дерева, или его части велика вероятность повреждения памятника или ограды.

  • Расстояние до туалета.

  • Близкое расположение источника технической воды.

  • Ровная местность. Хоронить на склонах оврагов, конечно рентабельнее, с точки зрения экономики и использования земельных ресурсов, но вам может быть нелегко доходить до могилы.

  • Второй ряд. Есть вероятность повреждения могилы во время уборки снега, завоза груза и т.д.

  • Обратите внимание, если рядом расположены большие саркофаги, они могут доставить вам большое количество неудобств.

  • Наличие нормальной тропы. Если кладбище находится на склонах, и к могиле нет нормального подхода, может быть во время непогоды вам будет весьма трудно добираться до могилы.

  • Местность не подвержена подтоплению, смыву талыми водами и т.д.

В целом, чтобы облегчить вашу задачу по выбору места на кладбище, как и самого кладбища, наше ритуальное агентство «Сервис-ритуал» (service-ritual.kiev.ua), может взять на себя планирование, поиск и оформление документов по участку. Более того, мы предоставляем любые ритуальные услуги в Киеве, звоните нам по номерам телефонов, которые указаны на сайте, и мы обязательно вам поможем.

Источник: Бюро ритуальных услуг в Киеве

Кулинарные хитрости