Украшения торта

На протяжении всей своей жизни, мы встаем перед выбором тортов на заказ. И каждый раз мы ломаем себе голову над тем, каким он должен быть, как украшен? Отдельная головная боль заказчика — это выбор вкуса и состава будущего десерта. Как это ни парадоксально, но в вкусов тоже есть своя география. Северные народы, например, предпочитают лакомство с масляным кремом используя гелевые пищевые красители

Такие торты, несмотря на свой несравненный вкус, является трудно усваиваемыми для нашего желудка. Прочитать остальную часть записи »

Рецепты напитков: включаем фантазию

Добрый китаец предлагает на выбор своим клиентам несколько видом напиктов и коктейлей, в основном это диетические напитки или коктейли для вегетарианцев

Грушевый

Необходимо:
• 4 сладких груши,
• 1 ч.л. чая (улун купить)
• 2 стакана воды

Груши и зелень вымыть, очистить, нарезать. Смешать в блендере. В конце добавить воду и еще раз взбить.
Вместо петрушки можно взять несколько листьев зеленого салата или китайской капусты. Прочитать остальную часть записи »

Конвертики с творогом

ЧТО НУЖНО:
Мука — 4 стакана, дрожжи — 30 г, молоко -1,5 стакана, яйца — 2 шт., сливочное масло -120 г, сахар -3 ст. л., сметана — 2 ст. л., соль, ваниль — по вкусу. Для начинки: творог — 200 г, сметана — 2 ст. л., сахар — 3 ст. л., крахмал -1 ст. л., яблоки — 4 шт., вермут — 4 ст. л., сахар — 4 ст. л., ваниль по вкусу, желток яйца — для смазывания.

Прочитать остальную часть записи »

Яблочки в платочках

1 ст. муки
3 яйца
50 г сливочного масла
сахар
Прочитать остальную часть записи »

Маффины с оливками

1 ст. сметаны 1 ст. муки » 200 г сыра 2 яйца « 100 г сливочного масла баночка оливок б/к 1 ст.л. сахара 1 ст.л. разрыхлителя щепотка соли орегано острый молотый перец зелень укропа
В яйца всыпать сахар и соль, слегка взбить. Прочитать остальную часть записи »

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости