Тушеный кролик

Ингредиенты:
кролик» 2 луковицы 200 г сметаны по большой горсти чернослива и сушеных яблок соль зелень укропа оливковое масло
Прочитать остальную часть записи »

«Витаминные» горшочки

5 шт. маленькой свеклы » 100 г сыра 3 зубчика чеснока майонез
Приготовление:
Прочитать остальную часть записи »

Фаршированная скумбирия

2 скумбрии 2 моркови 2-3 луковицы 2 ст.л. желатина 1 вареное яйцо соль растительное масло
Скумбрию очистить, промыть. Посолить и аккуратно разделить на филе, косточки удалить. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать, обжарить на масле. Прочитать остальную часть записи »

Щука, фаршированная грибами

Ингредиенты:
щука 300 г грибов 150 г сала 1 морковь луковица 1 яйцо пряности для рыбы соль перец сливочное масло растительное масло
Прочитать остальную часть записи »

Щука фаршированная

Свежую (замороженную) щуку аккуратно почистить, не повредив кожу. Брюхо не разрезать. Промыть, обсушить салфеткой. Острым ножом сделать надрез вокруг головы, аккуратно стянуть кожу. Отрезать голову, вырезать жабры, промыть. Удалить внутренности. Прочитать остальную часть записи »

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости