«Чудо-каша»

На маленький горшочек: 1 ст.л. пшена, 2 белых гриба (сушеных, замороженных), луковица, небольшая морковь, 1 ч.л. растительного масла, щепотка измельченной зелени укропа, лавровый лист, соль — по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

Печенье «Звезды»

В кастрюльке растопить 2,5 ст.л. сахара с 25 г сливочного масла, держать на малом огне, помешивая, до коричневого цвета. Струйкой, помешивая, влить 75 мл горячего молока, снять с плиты, помешивая, остудить до комнатной температуры.
Прочитать остальную часть записи »

Домашние пончики

Ингредиенты:
1 кг муки 300 мл воды «0,5 ст. сахара 1 яйцо 30 г дрожжей «4 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соли сахарная пудра
Прочитать остальную часть записи »

Торт фруктовый

Ингредиенты: для коржей
2 ст. муки 2 ст. сахара 8 яиц; для крема 0,5 л сметаны 1,25 ст. сахара; для пропитки вишневый сироп вино; растительное масло
Прочитать остальную часть записи »

Тушеный кролик

Ингредиенты:
кролик» 2 луковицы 200 г сметаны по большой горсти чернослива и сушеных яблок соль зелень укропа оливковое масло
Прочитать остальную часть записи »

Кулинарные хитрости