Закуска «Праздничная»

Подготовьте: Тесто слоеное — 500 г Яйца перепелиные вареные- 12 шт. Сырки плавленые — 2 шт. Икра красная (или белковая) — 12 ч. л. Желток — 1 шт. Соль, перец, зелень — по вкусу
Готовьте:
1. Тесто раскатайте, стаканом вырежьте 36 кругов. 12 штук отложите, из 24 кругов стаканом меньшего диаметра вырежьте серединки.
Прочитать остальную часть записи »

Котлета по-киевски. Готовим дома

На 4 порции: 4 куриные грудки, 200 г сливочного масла, 200 мл молока, 2 яйца, 2-4 ст.л. муки, пучок петрушки, соль, панировочные сухари, растительное масло. Отделить филе от кости и разделить на большое и малое. Большое завернуть в пищевую пленку и отбить, хорошо распластав. Малое филе просто отбить. Петрушку измельчить, добавить сливочное масло, соль и перемешать. Ложками сформировать начинку и положить в морозилку, чтобы масло затвердело.
Прочитать остальную часть записи »

Кайзеровский омлет

2-3 яйца, 0,5 ст. молока, по 1 ст.л. сахара, муки и сливочного масла, 1 ч.л. изюма, молотая корица — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Как заказать горячий обед в офис

Работа в офисе может быть очень тяжелой и утомительной, когда не то что поесть нет возможности как следует, но даже и в туалет сходить. Однако дела эти обычно делать нужно, а есть порой хочется так, что хоть слона подавай. Понятно питаться необходимо правильным образом, то есть правильной пищей, а не сделанной на скорую руку вроде бутербродов или что-то требующее только разогрева в духовке.

Такая пища убивает человека, отражаясь негативным образом не только на его фигуре, но и на здоровье, поэтому лучше питаться нормальными обедами, которые сегодня можно не готовить самому, а просто заказать, причем непосредственно в офис. Этот вид бизнеса, то есть доставка обедов в офис http://www.barbarisbar.com.ua/catalog/pasta/ и вообще куда бы то ни было, уже давно функционирует в больших городах, где спрос на такие вот обеды просто сумасшедший. Сегодня наверное нет такого города, где не было бы возможности заказать обед, и этой возможностью мы рекомендуем вам воспользоваться.
Чтобы сделать заказ еды в офис достаточно просто позвонить, который вы найдете или в газете, или в интернете, рекламы подобного рода хватает везде, вам нужно только сделать свой выбор в пользу той компании, которая позаботиться о вашем желудке. Прочитать остальную часть записи »

Узбекская шурпа

Возьмите: 500 г баранины с жирком, 100 г нута, 2 луковицы, 2 моркови, 5 картофелин, 2 помидора, 2 болгарских перца,1 головку чеснока, 1 небольшую репу, 50 мл растительного масла, по 2-3 щепотки специй (зиры, кориандра, молотого острого красного перца), по пучку зелени (кинзы, укропа, петрушки), соль по вкусу.
Замочите нут в теплой воде на ночь. Нарежьте баранину порционными кусочками. Разогрейте растительное масло в казане, обжарьте до появления корочки баранину с 1 луковицей, очищенной и нарезанной полукольцами. Прочитать остальную часть записи »

Праздничные блюда
  • 01.05.2017

    Ингредиенты: - 1.7 кг картофеля - 100 г муки - 1 луковица большая - 3-4 зубчика чеснока - 400 г сыра - пару ложек пасты томатной (не обязательно) - 4 яйца - зеленый лук - сливочное масло (для смазки формы) - паприка (не обязательно) - соль, перец Читать полностью  Читать полностью →

  • 03.04.2017

    Ингредиенты: Банан маленький — 1 шт. Коричневый сахар — 45 г Яйца куриные — 1 шт. Сливочное масло — 30 г Мука — 75 г Овсяные хлопья — 90 г Щепотка соли Горсть шоко-капель или колотого шоколада Разрыхлитель — 1 ч. л. Читать полностью  Читать полностью →

Кулинарные хитрости