Салат из авокадо

•1/2 авокадо • 1 лайм • 1 маленький огурец •1 помидор • 1/2 красной луковицы • 1/2 пучка кинзы • 2-3 веточки укропа • кусочек свежего корня имбиря • 0,5 ст.л. сахара • 1 ч.л. рыбного соуса (или соевого)
Огурец разрезать вдоль пополам, ложкой удалить семена. Нарезать огурец ломтиками. Помидор разрезать пополам, вырезать плодоножку. Прочитать остальную часть записи »

Фрикадельки с чечевицей

• 600 г мясного фарша • банка консервированной чечевицы (или 0,5 ст. вареной) • 150 г сыра • 1 яйцо
• 1 морковь • луковица • соль • перец • растительное масло
Прочитать остальную часть записи »

Кутабы с брынзой

2 ст. муки, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла, 300 г брынзы, пучок зеленого лука, 50 г сливочного масла.
В 1 ст. теплой воды добавить соль, растительное масло, частями всыпать муку и замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. Завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник на полчаса.
Прочитать остальную часть записи »

Мясной торт

• 400 г фарша (свинина и говядина) • 200 г гречневой или пшеничной каши • луковица • 3 яйца • огурец • майонез (или сметана) • панировочные сухари • соль »пряности • растительное масло
Лук мелко нарезать, обжарить на масле, дать остыть. Соединить фарш, лук, кашу, 1 яйцо и пряности, посолить, перемешать. Прочитать остальную часть записи »

Банановые сэндвичи

Очень простой рецепт, блюдо понравится каждому ребенку. Такой десерт можно подать на любой детский праздник. Моя дочка ела с огромным удовольствием, не могла оторваться от этих мордашек.
• 6 средних бананов • 200 г 9% творога • 3 ст.л. сгущенного молока • 50 г сливочного масла • 1 ч.л. какао
Прочитать остальную часть записи »

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости