«Дамский»

«Дамский»Куриные окорочка, пряности, соль, 3 яйца, 2 ст. л. майонеза. Мясо с окорочков срезать, натереть пряностями и солью и оставить на 12 часов.

Прочитать остальную часть записи »

Лаваш с курицей и овощами

Лаваш с курицей и овощамиЛюбой привычный овощной салат или закуска приобретут пикантную нотку, если среди ингредиентов будет нежное мясо птицы. Поджарьте, отварите, добавьте любимые пряности или специи — и вот на столе уже новое и оригинальное блюдо.

Прочитать остальную часть записи »

Салат «Браслет»

Салат «Браслет»Картофель, морковь, свекла, куриное филе, ядра грецких орехов, зерна граната, майонез. Овощи и мясо отварить по отдельности.

Прочитать остальную часть записи »

«Мраморный» рулет

«Мраморный» рулетРабота идет легче, когда перед глазами есть наглядный пример или подробная инструкция. А для молодых новичков на кухне такое пособие — настоящая палочка-выручалочка! Блюдо обязательно удастся, ведь его приготовление уже отточено умелой и опытной хозяйкой.

Прочитать остальную часть записи »

Индейка с огурцами и сливками

Индейка с огурцами и сливками1 кг филе индейки, 200 мл сливок (не более 30%-ной жирности), 2 луковицы, 6 соленых огурцов, листовой салат, смесь перцев, соль, растительное масло. Нарезать индейку кусочками, огурцы — кружочками, лук — полукольцами.

Прочитать остальную часть записи »

Кулинарные хитрости