Пожарские котлеты

500 г куриных бедрышек, 300 г мякоти телятины, 4-5 луковиц, полбатона, 100 г сливочного масла, 100 г жирных сливок, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. перца, панировочные сухари, растительное масло.
Мясо с бедрышек отделить от костей и кожи, добавить нарезанную телятину. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до мягкости и прозрачности, остудить и смешать с мясом. Прочитать остальную часть записи »

Котлета по-киевски. Готовим дома

На 4 порции: 4 куриные грудки, 200 г сливочного масла, 200 мл молока, 2 яйца, 2-4 ст.л. муки, пучок петрушки, соль, панировочные сухари, растительное масло. Отделить филе от кости и разделить на большое и малое. Большое завернуть в пищевую пленку и отбить, хорошо распластав. Малое филе просто отбить. Петрушку измельчить, добавить сливочное масло, соль и перемешать. Ложками сформировать начинку и положить в морозилку, чтобы масло затвердело.
Прочитать остальную часть записи »

Кайзеровский омлет

2-3 яйца, 0,5 ст. молока, по 1 ст.л. сахара, муки и сливочного масла, 1 ч.л. изюма, молотая корица — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Шуба. Почти классика

2 крупные жирные сельди, 3-4 картофелины, по 2 свеклы и моркови, луковица (лучше салатная), 3 вареных желтка, майонез, зелень — по вкусу.

Картофель, морковь и свеклу сварить. Сельдь разделать на филе, нарезать мелкими кубиками. Дно тарелки смочить водой, ровным слоем выложить сельдь. Прочитать остальную часть записи »

Как заказать горячий обед в офис

Работа в офисе может быть очень тяжелой и утомительной, когда не то что поесть нет возможности как следует, но даже и в туалет сходить. Однако дела эти обычно делать нужно, а есть порой хочется так, что хоть слона подавай. Понятно питаться необходимо правильным образом, то есть правильной пищей, а не сделанной на скорую руку вроде бутербродов или что-то требующее только разогрева в духовке.

Такая пища убивает человека, отражаясь негативным образом не только на его фигуре, но и на здоровье, поэтому лучше питаться нормальными обедами, которые сегодня можно не готовить самому, а просто заказать, причем непосредственно в офис. Этот вид бизнеса, то есть доставка обедов в офис http://www.barbarisbar.com.ua/catalog/pasta/ и вообще куда бы то ни было, уже давно функционирует в больших городах, где спрос на такие вот обеды просто сумасшедший. Сегодня наверное нет такого города, где не было бы возможности заказать обед, и этой возможностью мы рекомендуем вам воспользоваться.
Чтобы сделать заказ еды в офис достаточно просто позвонить, который вы найдете или в газете, или в интернете, рекламы подобного рода хватает везде, вам нужно только сделать свой выбор в пользу той компании, которая позаботиться о вашем желудке. Прочитать остальную часть записи »

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости