Бедрышки с лимоном и чесноком

Куриные бедрышки — 3 шт. В Сок лимона — 4 ст. л. В Чеснок — 3 зубка В Паприка сушеная — 1 ч. л. В Тимьян — 3 веточки В Соль, перец — по вкусу В Мука — для панировки В Масло растительное — для маринада и жарки
Прочитать остальную часть записи »

Крылышки в горчично-медовом соусе

Крылья куриные — 1 кг Соус соевый — 6 ст. л. Горчица, мед — по 1 ст. л. Цедра апельсинам лимона — по 1-2 ч.л. Чеснок — 2 зубка Масло растительное — для жарки
Прочитать остальную часть записи »

Свинина глазированная

Подготовьте: Свинина (грудинка или корейка) — 1,3-1,5 кг Морковь, лук — по 1 шт. Мед — 100 г Горчица столовая и дижонская — по 1 ст. л. фрукты и ягоды маринованные — для подачи Соль, лавровый лист — по вкусу
Прочитать остальную часть записи »

Овощной суп со шпиком

Подготовьте: Бульон мясной — 2-2,5 л Капуста — 400-500 г Картофель — 4 шт. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 1-2 шт. Шпик — 100 г Корень сельдерея — 50 г Хлеб — 2-3 ломтика Лук зеленый — 3 стебля Сыр тертый — 2-3 ст. л. Соль и сахар — по 0,5 ч. л. Жир — для жарки Зелень рубленая — для подачи
Прочитать остальную часть записи »

Закуска «Праздничная»

Подготовьте: Тесто слоеное — 500 г Яйца перепелиные вареные- 12 шт. Сырки плавленые — 2 шт. Икра красная (или белковая) — 12 ч. л. Желток — 1 шт. Соль, перец, зелень — по вкусу
Готовьте:
1. Тесто раскатайте, стаканом вырежьте 36 кругов. 12 штук отложите, из 24 кругов стаканом меньшего диаметра вырежьте серединки.
Прочитать остальную часть записи »

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости