«Домашний» с гречкой

«Домашний» с гречкой4 куриных бедра, 4-5 картофелин, морковь, луковица, 100 г гречневой крупы, укроп, готовая заправка для супа, соль, черный молотый перец — по вкусу. Бедра разрубить пополам, залить водой, довести до кипения и немного проварить, первый бульон слить. Прочитать остальную часть записи »

Суп «Нежный»

Суп «Нежный»Куриный окорочок, картофель, луковица, сметана, растительное масло, соль. Лук мелко нарезать, спассеровать на растительном масле. Прочитать остальную часть записи »

Паштет «Осеннее вдохновение»

Паштет «Осеннее вдохновение»300 г куриного мяса, 125 г нежирного мягкого творога, 0,5 зубчика чеснока, сок 0,5 лимона, горсть ядер грецких орехов, зелень для украшения. Мясо, творог, чеснок и сок лимона измельчить блендером в пюре.

Прочитать остальную часть записи »

Утка «Минимум усилий»

Утка «Минимум усилий»Утка, 250 г майонеза, 3-4 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец — по вкусу. Утку вымыть, обсушить, натереть солью и перцем.

Прочитать остальную часть записи »

Крылышки с горчицей

Крылышки с горчицей1 кг куриных крылышек, 2 ст. л. горчицы, 1 ст. л. меда, 8 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. молотой паприки, 0,5 ч. л. натертого имбиря, соль — по вкусу. Крылышки вымыть, обсушить. Прочитать остальную часть записи »

Кулинарные хитрости