Свадебный банкет

Вино – самый популярный напиток на свадебном столе. Однако популярность вина соответствует и его разнообразию, ведь ассортимент, представленный в магазинах отвечает запросам самого взыскательного гурмана. Как же не ошибиться в выборе и на что обратить внимание при покупке вина, если вы не очень хорошо разбираетесь в сортах и видах этого благородного напитка?

Самым комфортным и безопасным вариантом считаются покупки в специализированных винных магазинах или бутиках, т.к. именно здесь вину обеспечивают правильное хранение, а консультанты торгового зала хорошо знают свой ассортимент. Кроме этого, именно в специализированных винных магазинах риск покупки подделки или вина низкого качества снижен до минимума.

При выборе обращайте внимание на тару и пробку. Так, предпочтение лучше отдать вину в стеклянных бутылках, нежели в картонных пакетах. Пробка же не должна иметь трещины или быть пересохшей, что иногда случается при длительном хранении в вертикальном положении на витрине магазина.

Кстати, если после банкета вам необходимо мыть всю посуду, а ваша посудомоечная машинка сломана, советуем узнать, как можно ее отремонтировать. Переходите по ссылке, и вас проконсультирует специалист.

На этикетке обратите внимание на год выпуска, страну-производителя и сорт вина, определяющий из какого вида винограда оно произведено. При этом традиционно учитывают и на то, к каким закускам и блюдам вы выбираете напитки, а также пору года. Белое вино предпочтительно для весны и лета, а осень и зима – для красного и розового. Из белых вин можно обратить внимание на легкое Шардоне или более резкое Совиньон Блан, а также сладковатый Рислинг. Самым насыщенным из популярных красных вин будет Каберне Совиньон, из крепких вин можно обратить внимание на Шираз, а в качестве более легкого варианта выбрать Пино Нуар.

Приятной новостью для тех, кто не очень хорошо разбирается в вине, станет информация о том, что последние восемь лет отличались хорошим урожаем винограда, что несомненно хорошо сказывается на качестве вина. Осталось лишь выбрать напиток, соответствующий вашему свадебному настроению и оставляющий приятное послевкусие бесконечной любви.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Кулинарные хитрости