Рецепты напитков: включаем фантазию

Добрый китаец предлагает на выбор своим клиентам несколько видом напиктов и коктейлей, в основном это диетические напитки или коктейли для вегетарианцев

Грушевый

Необходимо:
• 4 сладких груши,
• 1 ч.л. чая (улун купить)
• 2 стакана воды

Груши и зелень вымыть, очистить, нарезать. Смешать в блендере. В конце добавить воду и еще раз взбить.
Вместо петрушки можно взять несколько листьев зеленого салата или китайской капусты.

Яблочно-лимонный
Необходимо:
• 3-4 яблока
• 1 лимон
• 3-4 листа капусты (лучше китайской)
• 2 стакана воды
Ингредиенты вымыть, очистить, нарезать и смешать в блендере, как указано выше.

Персиково-салатный
• 4-5 персиков
• 1 пучок зеленого салата
• 2 стакана воды
Компоненты вымыть, очистить, нарезать и смешать в блендере, как сказано выше.

Мангово-салатный
Необходимо:
• 2 манго
• 1 пучок зеленого салата
• 2 стакана воды
Приготовить, как указано выше. Вместо зеленого салата можно взять 1 пучок укропа или несколько листьев капусты.

Клубнично-банановый
Необходимо:
• 1 стакан клубники
• 1-2 банана
• Несколько листьев зеленого салата
• 2 стакана воды Приготовить, как выше.

Виноградно-апельсиновый
Необходимо:
• 2 стакана винограда (подходят только сорта без косточек)
• 1 апельсин
• 2 киви
• Несколько листьев зеленого салата
• 2 стакана воды
Приготовить, как указано выше.

Томатно-витаминный
Необходимо:
• 2 помидора
• Большой пучок листьев одуванчика
• 2 стакана воды
Этот коктейль можно готовить весной, когда появляются одуванчики.
Готовится так же, как указано выше. Можно посолить по вкусу.

Мангово-ананасовый
Необходимо:
• 1 ананас
• 1 манго
• Несколько листьев зеленого салата
• 2 стакана воды
Приготовить так же. как указано выше. При желании добавить чуть-чуть корицы.
Вместо салата можно взять 1 пучок столовой зелени.

Яблочно-грушевый
Необходимо:
• 1 яблоко
• 2 груши
• Большой пучок листьев крапивы (или одуванчика)
• 2 стакана воды
Готовить так же, как предыдущие.

Яблочно-банановый
Необходимо:
• 2 яблока
• 2 банана
• 1 пучок укропа
• 0,5 лимона
• 2 стакана воды
Приготовить, как выше. При подаче можно украсить ломтиками лимона.

Орехово-клубничный
Необходимо:
• 1 стакан очищенных грецких орехов (или кунжута)
• 0,5-1 стакан клубники
• 1-2 ложки меда
• 2 стакана воды
Орехи ошпарить. Когда чуть остынут, снять кожицу. Затем измельчить в кофемолке.
Клубнику вымыть, удалить плодоножки. Ингредиенты смешать в блендере, взбить.

Миндально-сливовый
Необходимо:
• 1 стакан очищенного миндаля
• 2 стакана слив
• 2 стакана воды
Миндаль измельчить в кофемолке. Сливы вымыть, освободить от косточек.
Ингредиенты смешать в блендере. Сливы можно заменить ягодами: клубникой, малиной, вишней и т. д.

Персиково-овсяный
Необходимо:
• 0,5 стакана овсяных хлопьев
• 1 персик
• 1 яблоко
• 2 стакана воды
• 1 ст. ложка меда
• Корица по вкусу
Овсяные хлопья злить водой на несколько часов (чтобы стали мягкими).

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости