Чем полезно сыроедение

style="" />Сыроедение — это высшая ступень вегетарианства.

Конечно, вы знаете, что вегетарианством называется такой образ жизни, когда человек питается только растительными продуктами и не употребляет пишу животного происхождения.

Идеология вегетарианства основана на том, что для его приверженцев неприемлемо убийство и поедание других живых существ. Вегетарианцем был знаменитый писатель Л. Толстой. Самым известным его высказыванием на эту тему было следующее: «Десять лет кормила корова тебя и твоих детей, одевала и грела тебя овца своей шерстью. Какая же им за это награда? Перерезать горло и съесть?».

Для вегетарианства и сыроедения есть и тут физиологическое обоснование. Анатомия показывает, что наш желудочно-кишечный тракт по своему строению гораздо ближе к кишечнику жвачных животных, которые, как известно, питаются исключительно растительной пищей. Мы, люди, также обладаем извилистым кишечником большой длины (около6 м), который самой природой предназначен для переваривания растительной еды.

Если говорить о мясной пище, то она очень долго переваривается. Когда мы едим мясо, то в процессе своего переваривания оно надолго остается в изгибах желудочно-кишечного тракта. От этого появляются продукты распада, отравляющие наш организм и со временем приводящие к болезням.

А вот у хищников кишечник короткий — всего 1-1,5 м. В нем мясо быстро переваривается и продукты его распада сразу выводится наружу.

То, что мясо не является для человека слишком полезной пищей, известно с древних времен. Да, оно дает энергию и силы. Но оно оставляет после себя много отходов, которые задерживаясь в организме, могут причинять вред. К тому же мясо обладает возбуждающим действием и делает человека агрессивным.

Поэтому в любой религии существуют посты, целью которых является очищение от накопленных шлаков и токсинов. Во время постов предписано питаться только растительной пищей, а продукты животного происхождения употреблять нельзя. Соблюдение этих требований необходимо для того, чтобы человек очистился, причем не только физически, но в том числе интеллектуально, духовно.

Надеюсь, теперь становится понятным, почему многие люди считают растительную пишу наиболее полезной для себя и выбирают для себя вегетарианскую систему питания.

Как я уже говорила, высшей точкой вегетарианства является сыроедение — то есть, употребление в пищу продуктов, не прошедших термической обработки. Они используются в таком виде, в каком существуют в природе.

Особая их ценность состоит в том, что они содержат в себе всю энергию солнца и земли. Витамины и микроэлементы, которые в них имеются, остаются неизменными. Они не разрушаются под воздействием высокой температуры при варке. С точки зрения питательной ценности такие продукты стоят на самой высокой ступени.

К тому же натуральные продукты не только вкусны, они еще обладают способностью очищать и оздоравливать наш организм. Но подробнее об этом мы поговорим позже.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости