Курочка Жар-птица

Курица, лук, морковь, рис, яблоки, лимон, картофель, майонез, растительное масло, соль, перец, пряности.
Курицу натереть внутри и снаружи пряностями, солью, перцем и оставить, чтобы пропиталась ароматами.
Рис отварить до полуготовности. Лук и морковь обжарить на растительном масле. Яблоки и лимон нарезать дольками. Смешать рис, лук, морковь и начинить курицу. Сверху выложить лимон и яблоки, зашить брюшко. Смазать курицу майонезом и положить на противень. Вокруг выложить целый очищенный картофель. Поставить в духовку и запекать до готовности.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости