Рулетики из лосося

style="" />800 г филе слабосоленого лосося 120 г сливочного масла 3 ст.л. сметаны 1 ст.л. хрена маслины без косточек
Приготовление:
Филе лосося нарезать тонкими ломтиками, уложить на пищевую пленку в виде прямоугольника, чтобы один ломтик находил на другой. Масло взбить, добавить сметану, смешанную с горчицей, перемешать. Массой промазать ломтики лосося, по краю уложить маслины. Свернуть плотно рулетом, обернуть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов.
Перед подачей нарезать.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости