Творожный пудинг
Яйцо разотрите с сахаром. Добавьте ванилин и лимонный сок. Посолите.
Соедините яичную массу с творогом и тщательно перемешайте. Постепенно введите манную крупу.
Перелейте тесто в формочки для кексов, подходящие для микроволновой печи.
Готовьте в СВЧ-печи при мощности 1000 Вт в течение 3 минут. Не открывая дверцы, оставьте пудинг в печи на 2-3 минуты. Затем прогревайте еще 2 минуты.
По желанию перед подачей украсьте пудинг ягодами или полейте сиропом.
