Тосты по-испански

Помидор ошпарьте кипятком, затем опустите в холодную воду и очистите от кожицы. Мякоть измельчите.

Репчатый лук порубите, положите на сковороду, разогретую с маслом, и жарьте до прозрачности. Соедините с помидором.

Добавьте рубленый укроп и пропущенный через пресс чеснок. По желанию посолите. Тщательно перемешайте.

Ломтики хлеба поджарьте в тостере и еще горячими смажьте томатной пастой. Затем сбрызните оливковым маслом.

 

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости