Крабовые котлеты

/>Крабовые палочки и лук порубите. Добавьте сельдерей, базилик, сок и тертую цедру лимона, яйцо, горчицу и сметану. Перемешайте, посолите, поперчите и приправьте мускатным орехом. Введите 2 ст. ложки панировочных сухарей.

Из подготовленного фарша сформируйте котлеты. Обваляйте в оставшихся сухарях. Уберите в холодильник на 2 часа.

Положите котлеты на сковороду, разогретую с маслом. Жарьте на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.

Перед подачей полейте лимонным соком.

/> />

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости