Кабачки «Для мужа»

Кабачки «Для мужа»3 кг кабачков, горький перец — по вкусу, 4-5 стручков сладкого перца, 100 г чеснока, 1 ст. растительного масла, 1 ст. сахара, Зст. л. соли, Зст. л. 9%-ного уксуса, 100 гтоматной пасты, 0,7 л воды. Томатную пасту развести водой, добавить сахар, соль и масло, положить туда кабачки, нарезанные небольшими кусочками, перец и чеснок, пропущенные через мясорубку, и тушить 10 мин. В конце влить уксус, разложить в стерилизованные банки и закатать.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости