Вкусно и легко

style="" />Вкусно и легкоМясо птицы считается самым низкокалорийным и включает в себя множество витаминов и полезных веществ. Следите за фигурой или тщательно подбираете рацион в соответствии с рекомендациями врача?

Тогда рецепт колбасы и паштета — для вас! Попробуйте — вам понравится!

Домашняя диетическая колбаса 400 г куриного филе, 2 белка, зубчик чеснока, маленькая морковь, укроп, зеленый базилик, сушеная молотая паприка, черный молотый перец, соль — по вкусу.

Куриное филе дважды пропустить через мясорубку, морковь нарезать кубиками и добавить к мясу, присыпать пряностями. Чеснок и укроп мелко нарезать, добавить в фарш, перемешать.

Белки с солью взбить миксером в густую пену, аккуратно ввести в фарш.

Выложить мясо на пищевую пленку, придать форму колбаски. Концы пленки связать, готовить в пароварке около 35 мин. Остудить, на ночь оставить в холодильнике.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Статистика


Яндекс.Метрика




Кулинарные хитрости